Como bien indica su nombre este lote está pensado para las salidas al campo o las reuniones en familia o amigos en torno a una comida ( barbacoa, calçotada, etc….).
Esta compuesta por una variedad de embutidos artesanales, todos ellos elaborados por nosotros, desde la longaniza, que ya se explica en su apartado de la web, hasta los pinchitos de pollo pasando por el chorizo rojo tierno ( tipo sarta ).
Este es un lote contundente, equilibrado en variedad pero amplio en cantidad, desde Gourmetrural aconsejamos este lote para 6 o 8 personas, según sea el menú de la comida ( si hay alguna ensalada, calçots, etc.. de primero) podríamos ampliar las personas.
El lote consta de:
1 Longaniza de 650gr (100gr por persona)
1 Botifarra negra 550 gr (90 gr por persona)
1 Chorizo rojo tierno 550 gr (90 gr por persona)
6 Pinchitos de pollo (180 gr/unit)
3 Costillas de cordero
3 Filetes de cordero
6 Filetes de panceta de cerdo |